Образ жизни, , ТАСС

Роспотребнадзор рекомендует мыть арбузы с мылом

В ведомстве напомнили, что продажа арбузов и дынь на развалах вдоль автодорог запрещена. Продукция в таких торговых точках не проходит необходимую санитарную экспертизу.
pixabay.com/CC 0

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в связи с началом бахчевого сезона напомнила россиянам о правилах выбора и потребления арбузов: перед покупкой надо удостовериться в наличии сертификата, а дома помыть ягоду с мылом. Об этом говорится в сообщении службы, поступившем в ТАСС.

«На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы», — говорится в сообщении.

В Роспотребнадзоре напомнили, что продажа арбузов и дынь на развалах вдоль автодорог запрещена. Продукция в таких торговых точках не проходит необходимую санитарную экспертизу, при этом арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

«Перед тем как разрезать плоды, не забывайте тщательно их вымыть теплой водой с мылом, так как частички почвы, пыли, микроорганизмы, находящиеся на кожуре, попав внутрь плода, могут привести к кишечной инфекции», — говорится в пресс-релизе.

Как выбрать хороший арбуз

Роспотребнадзор напомнил, что нельзя позволять продавцу вырезать кусочек арбуза на пробу, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым», — дают советы в службе.

При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст, отмечается в сообщении.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Arthur Hakobyan
В ответ на комментарий от Arthur Hakobyan История переписки6
Arthur Hakobyan
Возможно, вы правы - просто я так помню о школьной учебной программы :)
СсылкаПожаловаться
Со шк. ПРОГРАММЫ
СсылкаПожаловаться
Андрей Хямяляйнен
В ответ на комментарий от Ильгиз Басимов История переписки5
Ильгиз Басимов
Тыквина - это ягодовидный плод, но никак не ягода! Так же, к ягодовидным плодам относится: ягода, яблоко, тыквина, гесперидий и гранатина.
Т.е. тыквина - это такая же "ягода" как и яблоко.
Такая же путаница произошла с памперсами. Памперсы - это подгузники. Но хаггисы - это не памперсы, это подгузники.
СсылкаПожаловаться
Заблуждаетесь вы, хаггисы - это памперсы
СсылкаПожаловаться
Ильгиз Басимов
В ответ на комментарий от Андрей Хямяляйнен История переписки6
Андрей Хямяляйнен
Заблуждаетесь вы, хаггисы - это памперсы
СсылкаПожаловаться
Надеюсь это сарказм, иначе мне вас жаль, как жертву маркетинга.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.