Наука,

Помидоры защищают от рака кожи

Эксперименты на мышах показали, что ежедневное потребление томатов тормозит развитие опухолей после воздействия ультрафиолетового излучения. Правда, только у самцов.
Jean-Noel Lafargue/Flickr.com/CC BY 2.0

Результаты исследования, проведенного учеными из Университета штата Огайо (США), опубликованы в журнале Scientific Reports.

Предыдущие исследования показали, что у людей, которые долго и регулярно едят помидоры или томатную пасту, реже случаются солнечные ожоги. Ученые предполагают, что защиту кожи от повреждения ультрафиолетовым излучением обеспечивают накапливающиеся в клетках кожи каротиноиды — пигментные соединения, от которых зависит цвет помидоров. Эти вещества, в особенности одно из них — ликопен, обладают мощными антиоксидантными свойствами. Но, судя по всему, защиту кожи обеспечивает не один ликопен, а целый комплекс химических веществ, содержащихся в томатах. Такой вывод ученые сделали на основании того, что назначение ликопена в виде синтетической добавки к пище к снижению риска солнечных ожогов не приводит.

На основании этих данных группа исследователей во главе с Джессикой Куперстоун (Jessica Cooperstone) предположила, что потребление помидоров может защищать кожу не только от ультрафиолетовых лучей, но и от спровоцированного ими рака. Куперстоун и ее коллеги провели серию экспериментов на лишенных шерсти мышах. Часть животных в течение 35 дней держали на диете из томатной пудры, а часть получала стандартное питание. Примерно в середине исследования мышей начали регулярно подвергать жесткому ультрафиолетовому излучению.

В итоге у животных, потреблявших томатную пудру, злокачественных новообразований на коже оказалось на 50% меньше, чем у тех, кто ее не получал. Однако этот эффект наблюдался исключительно у самцов, на самок потребление томатов практически не повлияло. «Эти данные еще раз говорят о том, что при разработке различных стратегий профилактики болезней необходимо учитывать пол, — отметила соавтор Куперстоун, профессор Татьяна Оберицин (Tatiana Oberyszyn). — То, что работает у мужчин, далеко не всегда работает у женщин, и наоборот».

Недавнее исследование показало, что помидоры могут использоваться в качестве меры профилактики рака желудка.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Илья Муромец
В ответ на комментарий от Нина С История переписки10
Нина С
Пустословите и народ пугаете у нас вы)) а как дошло до дела и я попросила ФАКТЫ и ДОКАЗАТЕЛЬСТВА, вы тут же слились. "Погуглите" да "поищите сами" и тд. Академик ран, доктор наук и тд конечно человек знающий, но боюсь и у него нет научных фактов о вреде гмо. И замететьте я в и разу не упомянула, что гмо безвредные, нет! Я просто сказала, что фактов, что они вредные тоже нет. А писать статьи, но без научных фактов, доказательств опытов, вот это как раз сродни рептилоидам по РенТВ, в которых вы тоже, безусловно, верите)) это ж мне не угодишь, а вам достаточно упоминания в статье или в интернете.
СсылкаПожаловаться
Голубушка, ну вернитесь к "истокам". Где в статье были доказательства о лечении помидорами рака кожи? Что-то Вы не возмутились этим. Почему? Вам нужно, чтобы кто-то отозвался на Ваше требование фактов? Ну, если это сделать некому, то как пел Володя Высотский - НАПИШИТЕ С СПОРТЛОТО.
СсылкаПожаловаться
Нина С
В ответ на комментарий от Илья Муромец История переписки11
Илья Муромец
Голубушка, ну вернитесь к "истокам". Где в статье были доказательства о лечении помидорами рака кожи? Что-то Вы не возмутились этим. Почему? Вам нужно, чтобы кто-то отозвался на Ваше требование фактов? Ну, если это сделать некому, то как пел Володя Высотский - НАПИШИТЕ С СПОРТЛОТО.
СсылкаПожаловаться
Трепло вы, дядя, а не Илья Муромец))) идите дальше замеряйте пипки помидор и пугайте народ байками о гмо! Как говорится, за базар вы не отвечаете))
СсылкаПожаловаться
Нина С
В ответ на комментарий от Илья Муромец История переписки11
Илья Муромец
Голубушка, ну вернитесь к "истокам". Где в статье были доказательства о лечении помидорами рака кожи? Что-то Вы не возмутились этим. Почему? Вам нужно, чтобы кто-то отозвался на Ваше требование фактов? Ну, если это сделать некому, то как пел Володя Высотский - НАПИШИТЕ С СПОРТЛОТО.
СсылкаПожаловаться
Да и кстати, раз уж вы такой любитель цитат и бардовской песни, Высоцкий пишется через "Ц", а не "ТС". Ну так, на будущее, вдруг где решите блеснуть, а так с кумиром опростоволоситесь ))
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.