Питание, , «Аргументы и факты»

Оливковое масло снимает внутренние воспаления

Ученые выявили еще одно полезное свойство оливкового масла

Многочисленные исследования доказали полезность оливкового масла для здоровья человека в целом, пишет Кулинарный Эдем.

Недавно в Университете Кордовы (University of Cordoba) было обнаружено еще одно свойство этого типичного для средиземноморской кухни продукта — оливковое масло extra virgin способно снимать внутренние воспаления, ведущие к заболеваниям сердца и метаболическому синдрому.

Открытие ученых объясняет, почему в странах Средиземноморья заболевания сердечно-сосудистой системы и метаболический синдром (ожирение и внутренние воспаления) относительно редко встречаются.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.