Питание,

Новый год посоветовали встречать с пивом

Компоненты пива защищают печень от пагубного действия алкоголя, и утром 1 января вас не будет мучить похмелье.
Lori.ru

Результаты исследования, проведенного учеными из Университета Фридриха Шиллера (Германия), были опубликованы в журнале Alcohol and Alcoholism.

Чтобы сравнить эффект, оказываемый на печень хмельным пивом и крепким алкоголем, исследователи провели эксперимент на лабораторных мышах, имитируя ночную попойку. Часть животных получила пиво вообще без хмеля, часть — пиво с высоким содержанием хмеля, а часть — чистый этанол. Ученые наблюдали, как эти напитки подействуют на печень, кровь и тонкий кишечник мышей спустя два и 12 часов после «вечеринки».

Оказалось, что высокое содержание хмеля в пиве эффективно защитило печень животных от повреждения алкоголем. В органе скопилось меньше жира, а значит его способность очищать кровь не пострадала. Кроме того, печень животных, получивших хмельное пиво, была менее воспалена, чем у мышей, получивших другие алкогольные напитки, и содержала меньше специфических молекул, виновных в возникновении головных болей.

Хотя исследователи специально не изучали влияние хмеля на симптомы похмелья, тот факт, что он защищает печень, указывает, что наутро после ночи, проведенной с пивной кружкой в руках, вы будете чувствовать себя гораздо лучше, чем после употребления крепкого алкоголя.

Читайте также о том, как прийти в себя после празднества.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Юра Скалацкий
- пей до дна и все дела.
СсылкаПожаловаться
Мидори
Статья из разряда "чего бы съесть, чтобы похудеть". Может лучше с чаем, морсами и компотом встречать?
СсылкаПожаловаться
big pticelov
Здорово. Проблема исследования а том, что организм не разбирается в видах алкогольных напитков. Он этому не обучен. Он понимает одно, поступает этиловый спирт или нет.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.