Общество и государство, , «Личные деньги»

Москвичам прочтут лекции о здоровье

Власти уже давно обеспокоены здоровьем россиян. Равнодушие к спорту, частое употребление спиртных напитков, курение и неправильное питание увеличило смертность в нашей стране в несколько раз. Так что для многих москвичей, а также гостей столицы лекции о здоровом образе жизни будут очень полезны.

Минздравсоцразвития РФ объявило о начале цикла публичных лекций, посвященных вопросам здорового образа жизни. Как сообщает пресс-служба ведомства, лекции будут проводиться в рамках программы по формированию здорового образа жизни «Здоровая Россия».

Уже на днях состоится первая лекция, вход на которую свободен. По словам ведомства, главной задачей лекций является формирование у россиян представления об основных проблемах и целях ведения такого образа жизни, а также «картины мира, в которой человек сможет оставаться здоровым».

По информации Минздрава, лекции будут проводить лидеры российского здравоохранения и эксперты из других областей, в том числе философии, социологии, психологии и религии.

При этом предполагается, что после лекций, которые продлятся недолго — всего от 45 до 60 минут, слушатели в течение получаса смогут задать специалистам вопросы, касающиеся здорового образа жизни. И чтобы принять участие в лекции в качестве слушателя, все желающие могут заполнить регистрационную форму на сайте Минздрава.

Отметим, что первую лекцию цикла на тему «Условия формирования здорового образа жизни» прочитает главный кардиолог Минздравсоцразвития, академик Евгений Чазов. В ходе лекции он намерен высказать свою точку зрения на роль семьи, социального окружения и государственной политики в здоровье человека.

Лекция состоится 8 июня 2010 года в 17:00 в конференц-зале Министерства здравоохранения и социального развития РФ, по адресу: Москва, улица Ильинка, 21.

Напомним, что посетить ее сможет любой желающий, заполнивший специальную форму на сайте Минздрава.

Мы, в свою очередь тоже хотим немного просветить наших читателей в терминологии на пищевых этикетках. Когда Вы читаете состав того или иного продукта, вы могли заметить, что некоторые термины, указанные на этикетке, могут быть непонятны или слишком научны. Поэтому мы предоставляем Вам расшифровку наиболее часто встречающихся наименований в составе продуктов.

Низкокалорийный. Разрешается содержание не более 40 калорий на порцию или максимум 4 калории на один грамм продукта.

Пониженной калорийности. Должен содержать как минимум на одну-треть меньше калорий чем первоначальный продукт (оригинал) и этикетка должна содержать сравнение (сопоставление) обоих версий продукта.

Диетический. Продукт может иметь более низкое содержание калорий, натрия или сахара.

Легкий или светлый. Этот термин может нести любое из различных значений, взависимости для чего производитель хочет его использовать, это такие как имеющее отношение к вкусу, текстуре, цвету или продукт может иметь пониженное содержание калорий жиров или натрия

Без холестерина. Означает что продукт не содержит холестерина, но тем не менее продукт может содержать высокое количество насыщенных жиров которые могут способствовать производству холестерина в организме.

Низкой жирности. Когда этот термин используется относительно к молочным продуктам, они должны содержать всего между 0,45 и 2 процентами жира по отношению к весу.

Экстра постное. Обычно используется относительно мяса и мяса птиц. Они должны содержать не более 5 процентов жира по отношению к весу.

Постное. Обычно используется относительно мяса и мяса птиц. Они должны содержать не более 10 процентов жира по отношению к весу.

Более постное. Обычно используется относительно мяса и мяса птиц. Должен содержать как минимум на 25 процентов меньше жиров чем стандарт.

Без сахара или не содержит сахара. Не должен содержать сахара, но все же может содержать одно из следующих: мед, кукурузный сироп, сорбированную фруктозу. Большинство которых являются просто другими формами сахара и также содержат высокое количество калорий.

Не содержит натрия. Должен содержать менее 5 мг натрия на порцию.

Очень низкое содержание натрия. Содержит 35 мг или менее на порцию.

Пониженное (уменьшенное) содержание натрия. Обычный уровень натрия в продукте был уменьшен как минимум на 75 процентов.

Без добавки соли (не содержит соли). Соль не добавлялась во время переработки. Продукт все еще может содержать другие ингридиенты которые содержат натрий.

Имитация (исскуственный не натуральный продукт, подобие натурального). Пищевой продукт который является заменой другому продукту и обычно более низкий по питательности. Может все же содержать такое же количество калорий и жиров.

Органический. Может иметь отношение фактически к любому продукту. Обычно означает что этот пищевой продукт выращивается без использования каких-либо исскуственных удобрений.

Натуральный. Может означать что угодно, нет никаких ограничивающих норм и поэтому этот термин можно увидеть на продуктах содержащих добавки и консерванты.

Обогащенный. Переработанный продукт ухудшенного качества в который в случае улучшения (обогащения) снова добавляются питательные вещества.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.