Наука, , МЕД-инфо

Кофе и пиво влияют на ДНК человека

Исследователи из университета молекулярной микробиологии и биотехнологии Тель-Авива обнаружили, что кофе и пиво, возможно, оказывают противоположное воздействие на геном человека, пишет AFTAU.

Исследователи из университета молекулярной микробиологии и биотехнологии Тель-Авива обнаружили, что кофе и пиво, возможно, оказывают противоположное воздействие на геном человека, пишет AFTAU.

Ученые открыли, что кофеин укорачивает, а алкоголь (напиток с 5-7 процентным содержанием этанола) удлиняет теломеры — концевые участки хромосом, защищающие ДНК от повреждений. Известно, что их длина считается маркером биологического старения. Исследование проводилось на примере образцов дрожжей.

«Впервые мы определили факторы окружающей среды, которые изменяют длину теломер и показали, как это происходит, — говорят ученые. — То, что мы узнали, может в один прекрасный день внести вклад в профилактику и лечение заболеваний».

Ранее британские исследователи установили, что стресс, связанный с нерешенным квартирным вопросом и длительной безработицей, как и депрессия, негативно влияют на ДНК, приводя к укорачиванию теломер, а значит, к преждевременному старению.

Теломеры находятся на хвостах хромосом и входят в состав каждой клетки. При каждом ее делении теломеры укорачиваются. Когда они становятся меньше критической величины, клетки перестают делиться и либо стареют, либо погибают. Укорочение теломер сопровождается повышением риска диабета, сердечно-сосудистых недугов, болезни Альцгеймера и некоторых видов рака. Как считают ученые, процесс «сжатия» теломер можно остановить и даже повернуть вспять, например, если соблюдать диеты и заниматься спортом.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.