Чтобы отучиться переедать, нужно этого прежде всего захотеть. Очень полезно бывает посчитать, сколько денег уходит на все эти перекусы. И не стесняться брать с собой обед, если на работе в столовой/кафе нет диетических блюд. То есть. то, что вы едите дома перед телевизором, как написано в статье, съешьте лучше на работе. Принимая во внимание, что домой с работы мы попадаем в 20:00 или позже- какой уж тут ужин. Здоровые блюда готовятся просто в той же самой пароварке- главное здесь желание их приготовить.
в первой части статьи - про три измерения отношения с едой - совершенно очевидно просматривается экзальтированность дамы, называющей себя психологом. Если она сама до такой степени экзальтированна, то вряд ли она может оказать психотерапевтическую помощь другим. Во второй части статьи вообще ничего нового про тарелки и длительное жевание.