Всё правильно. И если рестораны-кафе хотят, чтобы к ним приходили часто, с удовольствием ели и приводили друзей, рекомендовали другим, то нужно очень умно (со специалистом) составить программу фоновой музыки: в зависимости от дня недели, времени года, времени суток. И выгнать караоке, фанеру и прочих "певцов-запевал". Только отвращают от заведения: на концерты люди ходят в другие места, а не туда, где едят.
