Питание, , Limon.ee

Избежать похмелья поможет картофельное пюре

Раскалывающаяся голова, болит желудок — хорошо известные последствия праздничного застолья. А для того, чтобы избежать этих неприятных последствий, достаточно съесть перед началом употребления спиртного несколько ложек картофельного пюре.

Спирт представляет собой диуретик, вызывая ускоренную выработку мочи, что приводит к обезвоживанию, а это, в свою очередь, становится причиной появления таких симптомов, как головная боль, сухость во рту, снижение концентрации внимания и раздражительность.

После хорошего застолья также снижается уровень сахара в крови, так как организм вырабатывает слишком много инсулина, что обусловлено высоким содержанием сахара в спирту.

Это становится причиной головных болей, а также пробуждает в человеке безудержный голод. Плюс ко всему, алкоголь раздражает желудок и нарушает сон, вызывая тошноту и усталость на следующий день. Многие люди имеют свою теорию относительно того, что вызывает похмелье и как с ним лучше бороться.

Считается, что некоторые не страдают от похмелья, так как имеют своеобразный иммунитет. Отчасти это происходит потому, что такие люди почему-то менее склонны к головным болям, когда страдают от обезвоживания. Другие могут быть менее чувствительны к воздействию ацетальдегида — токсичного вещества, которое производится, когда алкоголь метаболизируется в печени, пишет Mail Online.

Впрочем, как отмечают эксперты, это вовсе не значит, что такие люди не пострадают от употребления алкоголя в долгосрочной перспективе. Также ученые рекомендуют избегать употребления спиртного на пустой желудок, поскольку пища замедляет скорость, с которой алкоголь попадает в кровеносную систему.

Гастроэнтеролог Ник Рид говорит: «Еда – это своеобразная подушка безопасности. Если вы съедите что-то жирное, прежде чем выпить, это замедлит процесс опьянения, и, как следствие, похмелье будет не таким серьезным».

Именно по этой причине, по словам Рида, в некоторых культурах принято пить оливковое масло до употребления алкоголя.

«То же самое касается и картофельного пюре — многие рекомендуют перед употреблением спиртного съесть две-три ложки с большим количеством сливочного масла. Эта рекомендация также обусловлена высокой жирностью масла», — добавил врач.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Иван Кулик
В ответ на комментарий от Ольга Митяева
Ольга Митяева
Слышала, что таблетки сильно разрушают печень....
СсылкаПожаловаться
А водка, разве нет?!
СсылкаПожаловаться
владимир ошомков
И класс!Своё проверено и не боит голова.
СсылкаПожаловаться
Zakhar Molokanov
нахрена люди, кичащиеся тем, что не употребляют алкоголь, читают о способах борьбы с похмельем? много свободного времени? забухайте и перестанете читать ерунду, тем более писать
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.