Питание, , «Личные деньги»

Худейте с умом

Мы не откроем Вам тайну, если скажем, что каждая женщина мечтает об идеальной и стройной фигуре. И не верьте тем, кто говорит иначе. Спортивными, подтянутыми и красивыми мечтают быть не только представительницы прекрасного пола, но и, чего уж там скрывать, представители сильной половины человечества. Стремиться к стройности нас всех заставляет колоссальное давление, которое оказывают глянцевые журналы, рекламные ролики и показы последних коллекций мод. Зачастую в погоне за эталонами красоты дамы ведут непрекращающуюся борьбу с лишним весом, иногда во вред себе, своей красоте и здоровью.

На сегодняшний день каждый желающий похудеть может выбрать для себя любой способ из огромного многообразия существующих. Красочная реклама предлагает нашему вниманию различные «чудодейственные» чаи, напитки и пищевые добавки для похудания, а также уникальные методы потери лишнего веса, среди которых специальные сережки длительного ношения, операции, направленные на снижение аппетита и другие методы. Тем, кто не признает вмешательства извне, журналы готовы предложить разнообразные диеты с мудреными названиями. В данной статье мы поговорим не об их эффективности, а об их опасности.

Вот уже какой десяток лет СМИ навязывают подрастающему поколению в качестве эталона женской фигуры образ длинной худющей фотомодели с практически недостижимыми параметрами 90-60-90. В ответ медики вынуждены бить тревогу: образ худосочной красотки, у которой выступают ребра, не имеет ничего общего с представлением о здоровом женском организме. Безусловно, если лишние килограммы мешают Вам и становятся причиной дискомфорта, то худеть можно и даже нужно во избежание проблем со здоровьем в дальнейшем. Но здесь, как в любом деле, важна мера. Бороться с «ненавистными лишними килограммами» надо так, чтобы процесс похудания не принес вреда.

Считается, что диеты — абсолютно безвредный способ сбросить лишние килограммы для тех, у кого не хватает времени на занятия спортом. Лишние килограммы тают под натиском силы воли и жестких ограничений. Однако без соблюдения правил правильного питания в будущем они могут вернуться снова, причем даже в куда большем количестве, чем ушли. И тогда женщина попадает в замкнутый круг: сбросив вес с помощью диеты и набрав его снова, она вынуждена садиться на диету снова и снова.

Каких только диет не придумали люди! Это и Кремлевская диета, и японская диета, и зимняя диета, а также диета Аткинса, диета Агатстона, диета Квасьневсого, гречневая диета, кефирная диета и диета Кима Протасова. Кроме того, существует диета по группе крови, диета по методу М.Монтиньяка, диета, основанная на раздельном питании, монопродуктовые диеты и многие-многие другие. Говорить на тему похудения, описывать различные диеты можно бесконечно долго. Как мы уже сказали выше, наша сегодняшняя статья не об этом, а о том, что бесконтрольное похудание может быть опасно для жизни.

Тех женщин, которые годами ведут непрекращающуюся борьбу с лишним весом, специалисты спешат предупредить: задумываясь о том, как улучшить свой внешний вид, Вы не должны забывать об опасности использования различных диет. Да-да, Вы не ослышались, диеты могут нанести вред и быть опасны. Увлечение ими не только не способствует сохранению женской красоты, но и может привести к потери здоровья, а в запущенных случаях — даже к смерти.

Что такое ИМТ?

Врачи призывают худеть с умом. Итак, Вы четко и твердо решили, что Ваши лишние килограммы мешают Вам жить и настроились на нелегкий процесс оптимизации веса. Для начала выясните, так уж Ваши килограммы и лишние?

Для этого надо узнать, какова Ваша нормальная масса тела. Вместо простого выражения ее в килограммах, к которому мы привыкли, медицинская наука оперирует более точным показателем, — индексом массы тела (ИМТ). Он важен для определения показаний при решении вопроса о необходимости лечения, в том числе о применении препаратов для лечения ожирения. Для справки: показатель индекса массы тела был разработан бельгийским социологом и статистиком Адольфом Кетле в 1869 году.

Индекс массы тела можно самостоятельно рассчитать с помощью достаточно простой формулы. Это самый простой способ узнать, есть ли у Вас проблемы с весом. Сама формула выглядит так:

ИМТ= масса тела (кг)/рост (м)2

ИМТ измеряется в кг/м2.

Так, например, если Ваш вес равен 89 кг, а рост — 174 см (1,74 м), то Ваш ИМТ равен 89: (1,74 х 1,74) = 29,3962 кг/м2.

Вы можете узнать нормальный ли у Вас вес, рассчитав по этой формуле свой ИМТ.

В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей ИМТ:

ИМТ 16 кг/м2 и менее Выраженный дефицит массы

ИМТ 16,5-18,49 кг/м2 Недостаточная (дефицит) масса тела

ИМТ 18,5 — 24,99 кг/м2 Нормальная масса тела

ИМТ 25 — 29,99 кг/м2 Избыточная масса тела (предожирение)

ИМТ 30 — 34,99 кг/м2 Ожирение первой степени

ИМТ 35 — 39,99 кг/м2 Ожирение второй степени

ИМТ 40 кг/м2 и более Ожирение третьей степени

Следует обратить внимание, что эти показатели не подходят для детей. Для них норма веса при определенном росте рассчитывается по другой формуле. Также определенные поправки при расчете индекса массы тела необходимо вносить для спортсменов. В этом случае превышенное значение ИМТ может быть следствием развитой мускулатуры.

Для чего надо знать свой ИМТ? Для того, чтобы адекватно и трезво оценить, есть ли у Вас лишние килограммы и нуждаетесь ли Вы в использовании специальных методов и способов для оптимизации своего веса. Здесь важно помнить, что избыточный вес — это серьезная нагрузка на суставы и вены не только женщин, но и мужчин. Лишний вес опасен также для обоих полов появлением сахарного диабета.

Врачи давно уже признали, что излишний вес — это проблема даже не столько эстетическая, сколько медицинская.

Вместе с обрастанием нашего тела лишними килограммами в нашем организме начинают происходит изменения в эндокринной системе, нарушается обмен веществ. А значит, возрастает риск развития таких сердечно-сосудистых заболеваний, как атеросклероз, инфаркт, инсульт.

Для женщин лишний вес представляет собой особую опасность. Жировая ткань играет особую роль в расщеплении женских половых гормонов, которые называются эстрогенами. Избыток жировой ткани приводит к нехватке этих гормонов. Так, если ИМТ женщины выше здорового диапазона, то не исключены нарушения репродуктивной системы, которые могут сопровождаться отсутствием овуляции, нарушением менструального цикла, бесплодием, преждевременным климаксом. В этом случае возрастает также риск развития рака эндометрия, яичников, молочных желез. Также возможно самопроизвольное прерывание беременности, осложненное течение беременности и родов. Во избежание подобных проблем необходимо следить за весом, чтобы он укладывался в рамки ИМТ от 18,5 до 24,99 кг/м2.

Все ли диеты безопасны?

Согласно эпидемиологическим исследованиям, проведенным Институтом питания РАМН, в России около 10% молодых женщин в возрасте до 25 лет имеет индекс массы тела менее 18,5. Какова причина этого? Более 90% из них — «жертвы» различных диет, которые они используют с целью снижения веса.

Многие женщины убеждены в безопасности и, более того, в пользе применяемых диет. Так ли это на самом деле? За ответом стоит обратиться в первую очередь к врачам. Те однозначно и категорично заявляют, что не все диеты безопасны и полезны. Здесь важно помнить, что

1. какой бы не была диета, стоит помнить, что в любом случае это лечебное мероприятие. В связи с этим ее должен назначать и строго контролировать врач-диетолог. В его обязанности входит разработка для пациента индивидуальной диеты с учетом сразу несколько факторов: индивидуальные особенности пациента, его исходное состояние питания, профиль потребления пищевых веществ, обеспеченность витаминами, сопутствующие заболевания, наследственность и т.д.

2. в процессе диетотерапии обязательно должен осуществляться мониторинг изменений, которые происходят в организме человека на фоне диеты. При отсутствии должного контроля они могут быть опасными.

Чем опасны основные виды так называемых «диет» широко растиражированных в популярных изданиях? Мы рассмотрим лишь некоторые из них.

«Первобытная» диета

Во время нее разрешается употребление мяса, рыбы, овощей и фруктов в необработанном или полуобработанном виде с исключением молочных продуктов, сахара, хлеба, злаков и углеводов.

Потенциальный вред: недостаточность белка, кальция, жирорастворимых и водорастворимых витаминов, нарушения функций иммунной системы.

«Грейпфрутовая», или как ее еще называют, «голливудская» диета

Представляет собой: низкокалорийный рацион не более 800 ккал/сутки плюс большой грейпфрут ежедневно.

Потенциальный вред: выраженная белковая и энергетическая и витаминная недостаточность, вещества, содержащиеся в грейпфруте взаимодействуют с рядом лекарственных препаратов, что может приводить к повышенному тромбообразованию.

Диета Аткинса

Представляет собой: высокое содержание белка и жира в рационе с выраженным ограничением или полным исключением углеводов, в виде хлеба, макаронных изделий и риса.

Среди врачей-диетологов отношение к диете Аткинса неоднозначное. По мнению многих специалистов, неограниченное потребление жиров и белков при почти полном отказе от углеводов опасно для здоровья и может вызвать множество серьезных последствий.

Потенциальный вред: повышенное образование камней в почках, остеопороз в связи с увеличением экскреции кальция, гиповитаминозы.

У большинства женщин, сидящих на других диетах, в организме нарушается углеводный и жировой обмен. Побочные действия диет могут развиваться даже при кратковременном их использовании, а длительное их применение ведет к серьезным нарушениям всех функций организма.

Так известно, что более чем у половины женщин, у которых индекс массы тела менее 18, отсутствуют менструации, а у оставшейся половины имеется их выраженное нарушение. Как мы уже объясняли выше, это объясняется тем, что в регуляции репродуктивной функции участвует жировая ткань. При ее дефиците серьезно нарушается процесс обращения не только веществ в организме, но и женских половых гормонов. Отсюда и проблемы с менструальным циклом.

Для того, чтобы у женщины установился нормальный менструальный цикл, а, следовательно, и способность к деторождению, в ее организме должно накопиться минимальное количество жира. Детородная функция женщины может считаться полноценной, если процент жировой ткани в составе ее тела составляет не менее 20%.

Кроме того, применение различных систем питания, направленных на снижение массы тела, чревато недостатком поступления в организм кальция и ряда других так называемых «витаминов красоты». Это незамедлительно приводит к существенному ухудшению состояния кожи, волос и ногтей. И вот уже женщина, пытающаяся скинуть лишний вес с помощью жесткой диеты, с грустью глядит на себя в зеркало и не понимает, куда делась ее былая красота.

Вместе с лишними килограммами куда-то ушла роскошь волос, которые теперь растут хуже, чаще выпадают и уже не могут похвастаться своей гладкостью. Ногти, которыми Вы разве что шурупы в стенку не ввинчивали, становятся вдруг хрупкими, ломкими и теряют естественный блеск. А Ваша кожа, цвету и состоянию которой завидовали все подруги, становится бледной и настолько сухой, что начинает шелушиться. Не спасают ни крема, ни походы к косметологам.

Про плаксивость, раздражительность, нервные срывы и нарушение сна мы даже и не говорим. Большинство любительниц диет знают про эти «побочные эффекты» непонаслышке.

Восстанавливать былую красоту и эмоциональное состояние придется долго. На полноценное восстановление прежнего состояния кожи, волос и ногтей потребуются месяцы, а то и годы. И это в том случае, если с диетами впредь будет покончено раз и навсегда. Однако не все дамы, прибегнув к этому способу похудания однажды, прощаются с ним навсегда после первых положительных результатов. Как показывает практика, со временем женщине захочется быть еще стройнее, и тогда диета становится еще жестче. В итоге все мысли сводятся к частичному или полному отказу от пищи. В этом случае неправильное питание или его полное отсутствие могут привести к серьезным болезням. Среди них такие серьезные, как нервная анорексия и кахексия.

Начнем по порядку и расскажем сначала об анорексии. Это заболевание чаще встречается у девушек. По данным Википедии, нервная анорексия (от др.-греч. «позыв к еде») — расстройство приёма пищи, характеризующееся преднамеренным снижением веса, вызываемым и/или поддерживаемым самим пациентом, в целях похудения или для профилактики набора лишнего веса. Болезнь выражается в маниакальном стремлении похудеть любым путем при наличии и без того стройной фигуры. В ход идет все: от полного отказа от пищи до стремления вывести ее из организма с помощью рвотных и очищающих средств, а также, как говорят в народе, при помощи двух пальцев.

У больных наблюдается искажённое восприятие своей физической формы и присутствует беспокойство об увеличении веса, даже если такого в действительности не наблюдается. При этом больные упорно отрицают наличие у себя каких-либо нарушений, связанных с приемом пищи и упорно сопротивляются лечению.

Общая распространённость нервной анорексии составляет 1,2% среди женщин и 0,29 % среди мужчин. Около 90% больных анорексией — девушки в возрасте 12-24 лет. В остальные 10% входят мужчины и женщины более зрелого возраста вплоть до менопаузы. Более подробно об анорексии мы расскажем Вам в одной из наших следующих статей.

Между тем, кахексия (от двух греч. слов «плохой» и «состояние») — это истощение организма, которое характеризуется общей слабостью, резким сильным снижением веса. Зачастую это сопровождается признаками обезвоживания организма и снижением активности физиологических процессов, а также изменением психического состояния больного. Потеря в весе может достигать 50% и более. Это как раз то состояние организма человека, когда можно сказать, что у него остались кожа да кости.

Чтобы вывести больных кахексией из тяжелого состояния парентерально вводят глюкозу, электролиты, витамины, белковые гидролизаты, аминокислотные смеси. Также могут применяться средства, повышающие аппетит. В некоторых случаях больные нуждаются в помощи психиатра.

Если у Вас возникли подобные проблемы, то обращайтесь в Клинику лечебного питания НИИ питания РАМН по адресу Москва, Каширское шоссе, дом 21, телефон: 8(499)613-01-07. Специалисты Клиники имеют опыт ведения и выхаживания подобных пациентов.

Худейте правильно

Прежде чем садиться на какую-либо диету хорошенько подумайте, взвести все за и против, выберите именно тот режим и способ, который будет подходить именно Вам, а не т. Маши из соседнего подъезда или Мариночки из соседнего отдела.

Перед применением любой диеты, даже если Вы считаете себя вполне здоровым человеком, не лишним будет проконсультироваться с диетологом или врачом.

Специалист поможет выявить причину, по которой Вы набираете вес. Ею вполне может послужить заболевание, о котором Вы даже не подозреваете. В некоторых случаях необдуманное применение диеты может быть чревато осложнениями Вашего основного заболевания, которые повлекут за собой длительное лечение.

Следуя специальному плану похудения, который Вы выбрали по совету подруг или вычитали в интернете или журнале, внимательно следите за тем, чтобы Ваш организм получал достаточное количество белков, жиров, углеводов.

Не забывайте про специальные комплексы витаминов и микроэлементов. А вот от неоправданно больших доз каких-либо пищевых добавок, которые в изобилие присутствуют на прилавках магазинов, лучше воздержаться.

Многие, начиняя борьбу с лишними килограммами, мечтают похудеть в самые кратчайшие сроки. Но в данном случае спешка не уместна. Чтобы борьба с лишним весом не принесла вреда здоровью, худейте правильно. В этом деле нельзя излишне усердствовать, в противном случае процесс восстановления может оказаться сложным, длительным и достаточно дорогостоящим.

Не забывайте, что у всех диет для похудания, как и у любого лечебного мероприятия, есть свои противопоказания.

Противопоказания

Диеты для похудения противопоказаны тем, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки).

В некоторых случаях врачи не советуют сидеть на диетах тем, у кого проблемы с печенью.

Не рекомендуется пользоваться некоторыми диетами для похудания (например, Кремлевской диетой) людям с болезнями почек.

Особенно внимательно должны выбирать систему питания больные сахарным диабетом.

Любые диеты для похудания нельзя применять беременным и кормящим женщинам.

Некоторые диеты (например, диета Аткинса) не рекомендуются при повышенном уровне холестерина.

Не рискуйте своим здоровьем понапрасну, и обязательно посоветуйтесь с диетологом или с лечащим врачом, у которого Вы наблюдаетесь и проходите лечение своих основных заболеваний, если у Вас возникли какие-то вопросы или сомнения.

При подготовке статьи использованы материалы с сайта Роспотребнадзора.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Selena
В ответ на комментарий от ЭляЯ История переписки3
ЭляЯ
Наберите в поисковике, там меню и рекомендации. у меня минус 1 кг в день, только каждое утро нужна гимнастика и ежедневный массаж. К сожалению, массаж мне делать некому, так что делаю пластиковыми банками.
СсылкаПожаловаться
1 кг в день - не многовато-ли?????????
СсылкаПожаловаться
Selena
Посчитала рекомендованный вес согласно ИМТ получилось что мне при росте 172 - можно весить от 54,73 до 73,93 кг... разница почти 20 кг... все таки кроме роста и веса должен анализироваться возраст, тип костного строения и т.д.
СсылкаПожаловаться
juriy boroda
100% согласен с автором, что бесконтрольное похудание может быть опасно для здоровья. Моя знакомая чрезмерным желанием похудеть, "заработала" трофическую язву. И уже несколько лет пытается безуспешно вылечиться. Дорогие красавицы - не искушайте свою судьбу. Помните о "точке не возврата" !!!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.