Питание, , «Домашний очаг»

Гранатовый сок против инфекции

Гранатовый сок может эффективно бороться с гриппом, как выяснили ученые.

В ходе исследований, проведнных специалистами медицинского центра Hillel Yaffe в Израиле, страдающим от гриппа пациентам давали по два стакана свежевыжатого гранатового сока каждый день. Эксперимент длился в течение пяти дней.

Ранее в ходе лабораторных исследований врачи обнаружили, что содержащиеся в гранатовом соке компоненты препятствуют развитию и распространению вируса гриппа. Теперь же данные этих исследований проверялись клиническим путем на людях. Эффективность сока была подтверждена.

Уже давно ученые предполагали, что гранатовый сок помогает организму бороться с окислительным стрессом (процесс повреждения клетки в результате окисления). Он вызывается химической реакцией, в результате которой наше тело выпускает «вредные», насыщенные кислородом молекулы, которые атакуют здоровые ткани, вызывая их стойкий дефект. Окислительный стресс является причиной множества заболеваний, включая и грипп.

В гранатовом соке содержится антиоксидант пуникалагин, которым богаты семечки граната. Считается, что имеемо пуникалагин играет решающую роль в деле борьбы с окислительным стрессом.

Источник: News Yahoo


Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.