Питание, , «Труд»

Газировка и соль наносят вред почкам

Как сохранить здоровье

Сладкие газированные напитки и продукты с высоким содержанием соли снижают почечную функцию. Медики из Женской больницы Бригхема в течение 11 лет наблюдали за тем, как натрий и газированные напитки влияют на работу почек.

При этом ученые отмечают, что вред эти продукты наносят как в совокупности, так и поодиночке. Установлено, что потребление более двух порций подслащенной газировки приводит к двукратному ухудшению работы почек. Завышение уровня соли в организме может вызвать развитие почечной болезни.

Ешь, чтобы получить удовольствие

Как известно, еда является простым и доступным способом повысить себе настроение. Но не все продукты одинаково влияют на наше удовольствие. На первом месте по выработке «гормонов счастья», то есть эндорфинов, находятся пища с высоким содержанием углеводов и шоколад.

Также огромное влияние на настроение имеет гормон серотонин, который образуется из триптофана, особой аминокислоты. К продуктам с повышенным содержанием триптофана относятся финики, бананы, томаты, инжир, соевые бобы, орехи, молоко и молочные продукты, а также яйца и говядина.

Вода не так уж полезна для кожи

Чтобы сохранить молодость и упругость вашей кожи, совершенно не обязательно пить воду в больших количествах. Важнее включить в свой рацион побольше овощей и фруктов, защитить свою кожу от воздействия солнечных лучей и постараться отказаться от курения. К такому мнению пришли ученые из Британского фонда питания.

Они выяснили, что вода никакого эффекта на состояние кожи не оказывает. При этом ученые не отвергают тот факт, что вода полезна в целом для всего организма, но настоятельно рекомендуют пользоваться солнцезащитными кремами и избегать попадания солнечных лучей на кожу.

Грязь может быть полезна

Большинство родителей нередко ругают своего ребенка, если он приходит домой с прогулки грязным. Однако мало кто задумывается о том, что грязь, в которой подчас так любят играть ваши чада, может быть полезной.

Оказывается, грязь укрепляет иммунитет малышей, и в дальнейшей жизни они не будут страдать от аллергии, уверяют ученые Калифорнийского университета. Необходимо позволять иммунной системе ребенка сталкиваться с "бактериальными захватчиками" и вырабатывать адекватную реакцию на них. Иначе впоследствии у ребенка может развиться тяжелая форма аллергии, подчеркивают специалисты.

Желатин может привести к смерти

Любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых — желейные конфеты — способно вызывать сильнейшую аллергическую реакцию, которая может привести к летальному исходу.

Долгое время считалось, что аллергия на желатин — это генетически обусловленная проблема японцев. Но американские врачи утверждают, что чувствительность к желатину распространяется не только на японцев. Она встречаеться в основном у тех, кто страдает аллергией на куриный белок.

Ведь желатин — это белковый продукт, который производится из костей, хрящей и жил животных. Желатин может содержаться в вакцинах против ряда болезней, поэтому врачи настоятельно рекомендуют всем, у кого проявляется аллергическая реакция во время вакцинации, проверить свою чувствительность к желатину.

Помидор вместо персика

Как известно, дети чаще всего полезным овощам предпочитают что-нибудь сладкое. К примеру, помидоры очень полезны для здоровья. В них содержится огромное количество ценнейших витаминов и антиоксидантов, таких как ликопин, который нейтрализует свободные радикалы и таким образом играет существенную роль в предотвращении развития рака.

Испанские агрономы решили эту проблему — вывели новый уникальный сорт «сахарных» помидоров, которые по вкусу напоминают персики. Новый сорт помидоров особенно полезен для детей, потому что всего в одном овоще содержится 50% рекомендованной детям суточной дозы витамина С.

Пунктуальность важна для печени

Диетологи утверждают, что ритмичность — самый важный фактор в вопросе здорового питания. К такому же мнению пришли и биологи. По их мнению, прием пищи в строго определенные часы каждый день благоприятно сказывается на здоровье.

Ученые из Института биологических исследований США в ходе исследования проверили, как работают гены, участвующие в метаболизме. Они установили, что работа печени — главного органа чистки организма от продуктов метаболизма — зависит в основном от момента поступления пищи.

Дальтоникам помогут инъекции генов

В ходе лабораторных исследований, проведенных в Университете Вашингтона в Сиэтле, ученым при помощи инъекции генов удалось развить способность различать цвета у двух беличьих обезьян, строение глаз которых позволяет воспринимать красный и зеленый как оттенки серого.

Обезьяны также научились различать оттенки синего, оранжевого и коричневого. Ученые уверены, что результаты клинических исследований произведут революцию в лечении врожденных и возрастных нарушений зрения.

Соль может привести к инсульту

Поваренная соль является необходимой приправой в рационе каждого человека. Без нее пища кажется пресной и несъедобной. Однако употребление этого продукта в больших количествах может способствовать увеличению риска инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Доза, рекомендуемая Всемирной организацией здравоохранения, составляет не более 5 граммов соли в сутки (около одной чайной ложки). К сожалению, в среднем жители западных стран употребляют не менее 10 граммов в сутки.

А в странах Восточной Европы этот показатель еще выше. Ученые в ходе исследования выяснили, что если сократить дозу приема соли на 5 граммов, то человечество сможет предотвратить четверть миллиона смертей от инсультов, а также почти 3 миллиона смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.

Кофе лечит печень

Несколько чашек кофе в день помогут замедлить развитие патологии у людей, страдающих заболеваниями печени и хроническим гепатитом С. Американские ученые обследовали 766 пациентов с осложненными заболеваниями печени, вызванными гепатитом С. После традиционного лечения медицинскими препаратами улучшений у больных не обнаружилось.

Затем пациентов разделили на группы — в зависимости от количества выпиваемых чашек кофе в день. В результате выяснилось, что те, кто употреблял три или более чашек кофе в день, имели на 47% меньше риска ухудшения состояния. А вот влияния чая на состояние больных не обнаружилось.

Тыква вылечит от грибка

Всем известны полезные свойства тыквы. По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и даже такой редкий витамин, как Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме. Кроме того, из тыквы мы получаем витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлозу, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.

Но, оказывается, полезно не только внутреннее содержание тыквы, но и ее оболочка. Ученые выявили, что с помощью тыквенной кожуры можно справиться с грибковыми заболеваниями. В ней содержится белок, который эффективен в борьбе против Candida albicans (грибка), к тому же этот белок не оказывает никаких побочных эффектов на здоровые клетки.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
1
Существенный вред почкам наносят все молочные продукты (от животных),так как образуется мочевая кислота. Кроме того в молочных продуктах содержится стронций,радионуклиды,накаплив аясь поражают весь организм человека
СсылкаПожаловаться
immamura
В ответ на комментарий от 1
1
Существенный вред почкам наносят все молочные продукты (от животных),так как образуется мочевая кислота. Кроме того в молочных продуктах содержится стронций,радионуклиды,накаплив аясь поражают весь организм человека
СсылкаПожаловаться
Молоко оказывает щелочной эффект, оно полезно при риске мочекислых камней
СсылкаПожаловаться
1
В ответ на комментарий от immamura История переписки2
immamura
Молоко оказывает щелочной эффект, оно полезно при риске мочекислых камней
СсылкаПожаловаться
От молочных образуется мочевая кислота,от которой в почках,в желчном пузыре и протоках образуются камни.На одном молкомбинате,ради интереса, было обследовано более ста человек, кроме двух женщин,у всех было по 5 -7 запущенных болезней,так как питались молочными на "халяву",у 18рабочих были камни,у 96 человек не работала одна или две почки. Те двое вообше не употребляют молочное и были здоровы.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.