На гифке парниша с набережной Анапы, ларёчек рядом с аттракционами. По мне "гирос" геленджикский вкуснее. А вообще хычины в Кабардинке бабуля-осетинка пекла ооооччень вкусные))) Где как не на отдыхе кушать вредности.
соус из сметаны и кефира?ха ха ха.яйца и подсолнечное масло,вот основа,а разбавить эту массу можно чем угодно,чаще кефиром,реже водой,а про сметану вообще не слышал,дорого.всё таже байка про соус ,как и 10 лет назад,умники покупали шаверму ,и рядом с моим ларьком хвастались девчёнкам ,как они разузнали или разгадали рецепт,да да кефир и сметана ,молоко с молоком,вкусно...
Впервые вижу (и даже, более того, от компетентных источников), что словарная фиксация и отражение слова в словарях как-то зависят от города, где словарь издаётся и где проживают его составители...
это тюркское слово, саварма, где с произносится мягко, как с с мягким знаком ближе к щ, а вторая а произносится ближе к о, и похоже это на щаворма, и означает крутить, верьтеть. И ссылки по этому слову на русские словари, по крайне мере смешны.
В 1985 году я сделал большую глупость...В повести "Похищенный"- Герой восхитился тем, что наше оружие идёт по миру и вот же- находит применение у неграмотных феллахов( действие было в Египте...Это фантастика))...А потом- Герой добавил:.."и кормилица, за которую СССР получил полновесные гнилые бананы со свистом пролетела над нашими головами..." Конечно, цензура не пропустила повесть. Она была опубликована в 1993 году...да ещё написал про хлебные котлеты, которые делали повара в Томске и выдавали их за "говяжьи"..Повесть- полна юмора, сатиры, гротеска и фантастики
Есть надо только дома и готовить из натуральных продуктов. Не ленитесь для себя любимых. Мой младший сын 4 года как вегетарианец. Когда он сдал анализы, врачи пришли в восторг и спросили, чем он питается.
В Иерусалиме очень понравилась шавЕрма, сытная, куча закусок из овощей в придачу. Соус используется - хумус! По количеству овощей между шаурмой и шавермой большая разница, и думаю пищевая ценность и полезность продукта очевидна!
