Наука и практика,

Аномальная жара в Аризоне: мясо можно жарить прямо на дороге

На Юго-Западе США — аномальная жара, под удар попали штаты Калифорния, Нью-Мексико и Аризона.
Кадр из видео «Cooking Steaks & Baking Cookies in the Arizona Summer - When In Arizona»

Уже зарегистрировано несколько смертей из-за жары, в регионе трудности с авиасообщением, горят леса. Самая высокая температура на данный момент была 47 градусов по Цельсию, сейчас она колеблется в районе 41 градуса.

Тем временем жители Аризоны используют жаркую погоду для приготовления еды: на Youtube-канале WhenInYourState опубликовано видео, в котором житель Аризоны готовит стейк прямо на дорожном покрытии, а в качестве духовки использует салон автомобиля Lamborghini. Такой способ приготовления нельзя назвать ни гигеничным, ни «полезным»: вещества, образующиеся во время жарки, вредны для печени, поджелудочной железы и других органов.

Если в вашем регионе температура выше, чем обычно летом, не забывайте пить побольше воды. В данном случае о том, что 2,5 литра воды в сутки — это миф, можно забыть.

Во время загрузки произошла ошибка.

 

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.