9 насущных вопросов о кофе

Дело не в качестве самих кофейных бобов,а в том, сколько концерогенов они накапливают за время обжарки.

Советский слоган "пейте кофе - напиток бодрости" основывался на результатах исследований проводимых в разное время во многих институтах на территории СССР. А использование кофе в системе сбалансированного питания трудно переоценить из-за богатого набора микро-, макроэлементов и биоактивных веществ! Так что, пейте кофе, господа, и будте здоровы!

В жизни нет ничего полезного или вредного, есть только пивычное и непривычное.

Это вы про цианистый калий? Хотите сделать его привычным для себя? Лучше не пытайтесь, привычка не успеет сформироваться.

) Утро, без заваренного кофе с молоком, не утро )

Кофе с молоком-похорони себя заранее!:-))

совершенно справедливо, при обжарке в печах при высоких температурах свыше 200 градусов образуется известный канцероген -акриламид, поэтому говорить о кофе даже самых известных марок как о продукте защищающем от рака совершенно бессмысленно.

а вот у вас, видимо, получилось! яд не только стал настолько привычным, что так и прет наружу вместе с мозгами и культурой...

Все хорошо в меру.

Обожаю кофе, без сахара, сливок и т.д. - ароматный, крепкий кофе....ммммм. Для меня- это начало дня, это бодрость и активность, а ещё - подпитка для мозга))) но,я -кофеман, поэтому - это лично моё восприятие , возможно, кому-то кофе вредный.

Сколько? Не больше, чем корочка хлеба при выпечке.

.....не всем дано испить хороший напиток...в основном пьют "шмурдяк". Отсюда и проблемы с побочным эффектом ...

даже если не учитывать разницу выпекания и обжарки во времени, смею предположить,что не все начинают утро с поедания корочек ,по весу равных кружке кофе.

США первыми стали экспериментировать с применением радиационной энергии при производстве кофе и кофепродуктов. Как правило, обжаривание с помощью такой энергии (по-научному - энергии ионизирующих излучений) использовалось для комбинированных способов производства - сначала кофейные зерна просвечивают гамма-лучами, а затем дожаривают стандартными технологиями тепловой обработки - но уже за более короткий промежуток времени.

ОТКУШИВАЙ кофе и прибудет тебе радость!

кофе с молоком - это не КОФЕ, а кофейный напиток.

и уж точно - качество кофе зависит не только от степени обжарки, но и от качества исходного продукта. утверждаю, как кофеман со стажем. утверждать обратное человек, обожающий кофе, не может априори...

о да!

М-да... А с поедания куска хлеба, значительно превосходящего по весу зёрна кофе, используемые для приготовления кружки кофе?

Пытаетесь острить? Это с вашим-то IQ? Душераздирающее зрелище :(

Натуральный кофе с молоком - это кофе с молоком. А кофейный напиток - это цикорий БЕЗ молока.

Кто-то так же точно заявит, что кофе - это только копи лювак, а то, что пьёте вы - это даже не напиток, просто помои. И упирать будет на то, что он кофеман со значительно большим, чем у вас, стажем кофемании. На самом же деле и его, и ваше заявления - это всего лишь ваши частные мнения.

Все это сугубо субъективно и не более того. Это ваше мнение, существует множество других. И все правильные. А еще существуют люди, которым в силу каких-либо заболеваний разрешено пить только кофе с молоком и запрещено пить черный кофе. И они, наверняка, от кофе с молоком получают то же удовольствие, что и вы от черного.

Вы тему перепутали. Шмурдяк - это креплёное плодово-ягодное "вино". Пишу как врач-нарколог с большим стажем. А здесь речь идёт о кофе.

Мне медики говорили, женщине надо по 5 чашек кофе выпивать. Ну эт конэш, если здоровы.

Мне медики говорили, женщине надо по 5 чашек кофе выпивать. Ну эт конэш, если здоровы.

а мне говорили и даже передача была у Малахова что если хотите похудеть не пейте кофе. я в клинике худела и Гаврилов говорил что в кофе нет каллорий но есть вещества если выпил кофе блокируется похудение даже если сутки не будешь ничего есть

У каждого свой кофейный режим - и нечего тут состязаться в остроумии и ослоумии.

Был свидетелем того, как женщина (коллега по работе) сбросила за 3 месяца больше 20 кг, выпивая по 4-5 чашек кофе в день. Конечно, там ещё и диета была соответствующая, но кофе похудению абсолютно не мешал. Возможно, если в кофе класть по 10 ложек сахара и заедать его жирным тортом, похудеть не получится. Но виноват в этом будет не кофе.

когда я худела о сахаре речь и не шла. говорюж передача была у Малахова. умиллионы женщин пьют кофе и что то они за 3 месяца на 20кг не худеют . и на какой это диете можно на 20кг за 3 месяца похудеть . я уж и сама худела и на диетах и спортом занимаюсь и горными лыжами и по плаванью в турнире в 2014 году заняла 2е место и несколько раз обращалась в клиники деньги платила . и уж знаю про то как на 320кг за 3 месяца. если б кофе она не пила мож на 30 похудела б потому что она не поделилась что заплатила деньги и закодировалась