5 важных вопросов о блинах

Какие бы блины не были, главное соблюдать меру их потребления)

блины сутки в холодильнике? автор блины ел вообще?

Блины на молоке или кефире, с яйцами, сахаром, сливочным маслом, пшеничной муке это вкусно! А блины, приготовленные на ЗОЖ продуктах это не вкусно. Вывод: ешьте в меру и не занимайтесь ерундой с цельнозерновой мукой или растительным маслом -это уже боинозаменитель.

Всегда готовлю блины на твороге и без яиц! Очень вкусно

блин............

поделитесь рецептом пожалуйста

Вот рецепт творожных блинов:
Творог нежирный 500 г
Молоко 500 г
Вода 300 г
Мука 350 г
Сода пищевая 10 г
Сахар, соль, ванилин - по вкусу
Масло подсолнечное для смазки сковороды
После выпекания каждый блин немного смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!

Спасибо!

Пожалуйста!
Хотела добавить ещё, что творог беру мягкий, пастообразный. Но если творог оказался под рукой крупинками, тогда перетереть через сито.

лучше их вообще не есть (( увы

Я стараюсь печь блины низко ккалорийные и очень вкусные.

На кефире из гречневой муки вприкуску с медом-м-м-м-м.

а что вас в этом смущает? это если пустые или с припеком на раз поесть выпечь -до холодильника не доживут. а если с начинкой - смысла нет на раз поесть, надо хотя бы на пару дней - без холодильника никак. просто разогреваем перед употреблением - обжариваем на сковороде или запекаем в духовке, еще вкуснее, чем сразу. замораживать не пробовала. это вообще в промышленных масштабах делать надо.

ну во- первых растительное масло в любом случае добавляется в тесто, чтобы не возиться с намазыванием сковороды. а мука- тут как везде: у всех свои предпочтения. не всем нравится обычная пшеничная мука. я ,например, в принципе больше люблю цельнозерновую, ржаную, гречневую и кукурузную и не в связи с приверженностью к ЗОЖ, мне так вкуснее

я к тому, что и трое суток могут полежать. В статье выставили как какой то деликатес на пару часов

а в этом смысле . да запросто пролежат, ничего с ними не случится. в субботу делали блины с мясом, доели в понедельник.

У нас бы в лучшем случае до воскресенья долежали бы))))

ОХ.....ошибочка вышла....

нуу, как бы... это вопрос количества приготовленного. не справились....

Соды в блинах не должно быть!

если вы ее не добавляете -это не значит ,что остальные не должны добавлять. Сода присутствует во многих рецептах блинов.

Chto takoe polbjanaja muka?

тонкие блины пекут без соды!

Сода в блинах? Это отстой.

Блины на кефире?! Это ОЛАДЬИ!!!
Настоящие БЛИНЫ - на дрожжах, БЛИНЧИКИ - на молоке и соде. Не верите - возьмите русские поваренные книги и проверьте

Самые вкусные и ажурные блины-это на молоке и кефире (в равных пропорциях) с добавление гашеной соды.

Я вообще делаю блины на сыворотке,чуть соды,получаются ажурные и вкусные.

1.2стак.-500мл-муки
2.2стак.-500мл-молока
3.1/2 ч.л.-2мл-соли
4.4ст.л.-60мл-р.масла
5.1/2стак.-125мл-газиров.воды
6.2 яйца.

И хорошая сковорода.

Сыворотка от какого молока
Наверное, не от магазинного, а исключительно от домашней коровы
Я правильно Вас поняла?