Чтобы справиться с таким импульсивным порывом, достаточно взять небольшую паузу. Об этом РИАМО рассказала врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
«Настоящий голод нарастает постепенно, а импульсивный позыв приходит внезапно. Достаточно сделать паузу на 10−15 минут, чтобы оценить интенсивность этого побуждения без немедленного действия. За это время гормональный всплеск может естественным образом сойти на нет», — объяснила специалист.
Кашух добавила, что пропуски основных приемов пищи делают организм более восприимчивым к внешним раздражителям, например к запаху свежей выпечки или другого аппетитного блюда. Именно поэтому регулярное питание остается самым надежным способом уберечь себя от переедания.
Для контроля аппетита также критически важно, чтобы в ежедневном меню хватало белков, полезных жиров, сложных углеводов и клетчатки.
Кроме того, врач советует следить за питьевым режимом и не допускать серьезных дефицитов нутриентов, которые повышают риск компульсивного переедания.
Впрочем, гастроэнтеролог успокоила: если рацион в целом сбалансирован, то разовые отступления от правил не станут причиной появления лишних килограммов.