Диетолог рассказала о главных правилах питания в отпуске

Долгожданный отдых не должен обернуться проблемами с желудком или лишними килограммами. Чтобы этого избежать, достаточно соблюдать простые принципы питания и гигиены.

Источник: Magnific

О том, как не навредить себе во время путешествия, «Радио 1» рассказала диетолог Виктория Говорушко.

Эксперт подчеркнула: в летнюю жару гигиена выходит на первый план. Высокая температура создает идеальную среду для размножения микробов. Если пренебрегать чистотой, легко подхватить кишечную инфекцию или ротавирус.

Особое внимание стоит уделить мытью рук, а также фруктов и овощей.

Диетолог предупредила: не стоит покупать уже нарезанные плоды — они могут быть опасны.

Что касается питья, то лучший выбор — обычная питьевая вода. Соки и сладкие коктейли для утоления жажды не подходят. Норма потребления жидкости в день, по словам специалиста, составляет не менее полутора литров.

Виктория Говорушко также напомнила, что на отдыхе нельзя забывать о полноценных приемах пищи. Главный принцип — правильная компоновка тарелки.

«Нужно правильно собрать свою тарелку: салат, мясо, углеводы, но не перебирать с ними. Белки животного происхождения обязательны в питании, потому что это наши строительные материалы», — объяснила она.