Диетолог объяснила, от какого продукта лучше отказаться в жару

Чтобы легче переносить высокие температуры, летнее меню стоит пересмотреть.

Источник: Magnific.com

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко в беседе с «Радио 1» посоветовала временно убрать из рациона один тяжелый продукт.

Речь идет о красном мясе. По словам специалиста, особенно аккуратными с ним нужно быть людям старше 50 лет в период зноя.

«Красное мясо разгоняет биохимические процессы, ведущие к старению, замедлению и усилению апоптоза, то есть клетки погибают», — пояснила Мойсенко.

Если стоит задача провести детоксикацию организма, диетолог рекомендует на время отказаться и от белого мяса. Основной упор в этот период стоит сделать на овощах.

Исключение, по мнению врача, составляют баклажаны, помидоры и перец — эти продукты она назвала тяжелыми и «закисляющими» организм. Также Мойсенко советует реже есть щавель и шпинат из-за их схожего воздействия.

В качестве альтернативы летом полезны легкие блюда.

Специалист предлагает обратить внимание на супы из кабачков, брокколи или цветной капусты, а также на ягодные смузи.

Кроме того, врач подчеркнула: во время детокса не стоит нагружать себя активными тренировками. Их лучше заменить прогулками, легкими пробежками или спортивными играми.