Гастроэнтеролог объяснила, как микробиота влияет на здоровье

Баланс микроорганизмов в кишечнике напрямую определяет, как работает иммунитет и обмен веществ.

Источник: Magnific.com

О том, что микробиота — это сложная экосистема и ключевой маркер здоровья, «Известиям» рассказала врач-гастроэнтеролог Ольга Патюкова.

По словам специалиста, главный враг микрофлоры — бесконтрольный прием антибиотиков.

Он разрушает бактериальное разнообразие и провоцирует расстройства пищеварения. Чтобы оценить состояние микробного сообщества, медики используют бактериологический посев и современные молекулярные методы диагностики.

Чтобы поддерживать эту систему в порядке, нужно придерживаться сбалансированного рациона.

В меню обязательно должна быть клетчатка, а вот ультраобработанные продукты лучше строго ограничить.

Если появляются симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта, врачи советуют не откладывать визит за квалифицированной помощью.

Отдельно Патюкова остановилась на мифах о похудении. Она подчеркнула: похудеть с помощью сладкого невозможно ни при каких условиях. Простые углеводы всегда ведут к набору лишнего веса. Эксперт назвала рекомендации псевдодиетологов, обещающих обратное, не имеющими ничего общего с реальной физиологией и гигиеной питания.

Эту точку зрения в беседе с радио Sputnik поддержала диетолог Марият Мухина. Она уточнила, что сладкое можно есть на завтрак только людям с нормальным весом и только после физической активности. Если же масса тела избыточна, любые лишние углеводы вызывают инсулиновые скачки и неизбежно запускают процесс образования жира. В связи с этим, указала эксперт, похудеть, употребляя сладкую пищу, нельзя.