Действительно ли чай способен заменить алкоголь и какие напитки дают самый сильный эффект, интернет-изданию «Подмосковье сегодня» рассказал мастер чайных церемоний Игорь Михелев.
Он подчеркнул: популярность габа-чая во многом держится на маркетинге. Химический состав напитка действительно включает гамма-аминомасляную кислоту, но в готовой чашке ее слишком мало, чтобы серьезно повлиять на организм.
«Люди часто ждут от габа-чая какого-то особого эффекта, но на практике основную роль играют вкус, аромат и общее впечатление от напитка. Его воздействие гораздо мягче, чем многие себе представляют», — отметил собеседник издания.
По словам мастера, зеленые чаи обычно дарят ощущение легкости и свежести. Пуэры и красные чаи, напротив, воспринимаются как более согревающие и расслабляющие. Специалист также напомнил: слишком крепкий чай в больших количествах способен вызвать неприятные ощущения.