Зависимость от кофе возможна только в редких случаях. Сам же напиток можно назвать легким стимулятором, сообщил РИАМО психиатр-нарколог Василий Шуров.
«Зависимость именно от кофе — это скорее казуистика, очень редко встречается в практике, потому что там аддиктогенный потенциал минимальный. Кофе бодрит, взаимодействует с аденозиновыми рецепторами, сигнализирующими об усталости», — объяснил специалист.
Он добавил, что кофе работает как обманка для мозга. Напиток позволяет дольше проработать в режиме возбуждения. Однако после этого человек устанет в два раза больше.
Кофе и чай можно назвать легальными легкими стимуляторами, считает эксперт. При этом эти напитки приемлемы в обществе.
Может ли кофе спасти от депрессии
Исследование британского биобанка UK Biobank, в котором участвовали 460 тыс. человек, показало благотворное влияние кофе на психику. В результате стало ясно, что кофе снижает тревожность, общий уровень стресса и даже может защитить от депрессии, поскольку напиток способствует выработке дофамина. При этом наименьший риск психических расстройств зафиксировали у тех, кто выпивал 2–3 чашки кофе в день.
Бариста Алексей Бобылев порекомендовал 2–3 небольшие чашки кофе в первой половине дня в формате эспрессо или американо. При этом лучше воздержаться от сахара.
Людям, которым тяжело пить черный кофе, бариста порекомендовал напитки с небольшим количеством молока, например капучино или латте на основе одного шота эспрессо.
