По словам специалиста, эти вещества связаны с энергетическим обменом и нормальной работой мышц.
«Эти вещества регулируют сосудистый тонус, участвуют в адаптационных реакциях организма и обеспечивают адекватный иммунный ответ. Таким образом, они опосредованно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы и защитные механизмы», — пояснила Сысоева.
Врач также подчеркнула двойственную роль омега-6. С одной стороны, они помогают управлять воспалительными процессами. С другой — их избыток в рационе может спровоцировать усиление воспаления, предупредила она.
