В ближайшие 25 лет три четверти россиян могут столкнутся с проблемой избыточного веса. Неправильное питание, курение и другие вредные привычки провоцируют развитие онкозаболеваний.
Региональный представитель «Ассоциации медицинских специалистов по модификации рисков» Григорий Точильников отметил, что сегодня медицина совершает стратегический поворот. Дело в том, объяснил он, что питание перестает быть фоновым элементом образа жизни и становится одним из ключевых инструментов риск-ориентированной медицины.
«Основной вопрос — как не допустить развития заболеваний, и здесь на первый план выходят вопросы модификации рисков», — добавил он.
По данным ВОЗ, до 60% смертей в мире от хронических неинфекционных заболеваний можно связать с нарушением пищевого поведения.
В России эпидемия ожирения может дополнительно спровоцировать рост числа онко- и сердечно-сосудистых патологий, сахарного диабета 2 типа.
«Наш рацион перенасыщен ультраобработанными продуктами и дефицитен по жизненно важным нутриентам. Человек ест не то, что полезно, а что удобно и приятно», — указал он.
Выходом для решения проблемы могут стать функциональные продукты питания: пища, обогащенная компонентами с клинически доказанной эффективностью: витаминами, омега-3 кислотами, пробиотиками, полифенолами и др.
«Ключевое здесь — научная доказательная база, а не маркетинговые обещания. Такие продукты позволяют мягко и результативно модифицировать образ жизни в части питания. Их задача — стать доступной формой профилактики, интегрированной в повседневный рацион человека», — пояснил Точильников.
Кроме того, достичь укрепления здоровья россиян одной лишь корректировкой питания не удастся. Крайне важно, чтобы люди начали сознательно отказываться от вредных привычек, подчеркнул он.
