Жесткие диеты, основанные на резком урезании калорий, приводят к потере не жира, а воды и мышечной массы, в результате чего после отмены ограничений организм стремится вернуть запасы через замедление обмена веществ и усиление чувства голода. Об этом сообщает Pravda.Ru со ссылкой на опрошенных врачей.
В результате после похудения вес может вернуться даже в большем объеме. Кроме того, такие диеты имеют и эмоциональные последствия. После каждого срыва человек может столкнуться с чувством вины, депрессией и расстройством пищевого поведения.
«Как психолог я часто вижу, что борьба за идеальный вес прячет под собой другие истории — стыд, сравнение с другими, убеждение, что любить себя можно только в определенном размере одежды. Пока эти установки не пересмотрены, никакой «правильный» ИМТ (индекс массы тела — Прим. ред.) не принесет ощущения внутренней опоры», — сказала клинический психолог, психотерапевт Вероника Селезнева.
