Сливочное масло на новогоднем столе может стать отличным помощником в борьбе с похмельем. Оно помогает организму перерабатывать алкоголь и снижает его влияние на организм, рассказала Life.ru нутрициолог Ольга Бурлакова.
«Особенно рекомендуется использовать масло с жирностью 82,5%, а не стандартное 72%. Такое масло считается более насыщенным и по полезным свойствам ближе к натуральным, нерафинированным маслам», — отметила она.
Кроме того, масло легко включить в праздничное меню с помощью бутербродов или салатов. В сочетании с оливковым маслом оно обеспечивает организм мононенасыщенными жирами, которые смягчают нагрузку на печень при употреблении алкоголя.
