Людям, которые следят за калорийностью продуктов, лучше всего употреблять в пищу горбушу. Эта рыба является самой низкокалорийной, рассказала NEWS.ru гастроэнтеролог Видновской больницы Минздрава Подмосковья Людмила Сухорукова.
Кроме того, этот продукт, по ее словам, является настоящим источником полезных для организма веществ.
«Она обладает отличным питательным профилем. Особенно много в ней омега-3, белка, витамина B6 и селена. Такая рыба менее жирная, чем лосось. Горбуша может быть предпочтительным продуктом для тех, кто следит за калорийностью», — пояснила Сухорукова.
