
Об этом в беседе с РИАМО предупредила врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. По ее словам, у людей с эрозивно-язвенными изменениями в желудке может усилиться воспаление из-за напитка.
«Крепкий чай рекомендуют при диарее: дубильные вещества в нем тормозят перистальтику. Но при этом важно знать, что круто заваренный чай ухудшает всасывание железа из пищи. Так что людям с железодефицитной анемией чай лучше ограничить или хотя бы не пить его сразу после еды — лучше через 2−3 часа», — посоветовала специалист.
Она добавила, что многие травяные сборы и чаи могут содержать природные ядовитые вещества — пирролизидиновые алкалоиды.