Рацион питания с достаточным количеством белка поможет поддерживать скорость обмена веществ. Об этом сообщает Pravda.Ru со ссылкой на опрошенных врачей.
Они пояснили, что белок требует больше энергии для переваривания, чем жиры и углеводы, за счет чего организм сжигает больше калорий. При этом экстремальные диеты с сильным дефицитом калорий могут создать обратный эффект и замедлить метаболизм, предупредили специалисты.
«Многие едят на фоне тревоги. Это не голод, а способ заглушить стресс. Когда человек переходит на осознанное питание — замедляет темп, чувствует вкус, ест без телефона — обмен веществ стабилизируется без диет и ограничений», — добавила психолог Марина Кузнецова.
