Единой нормы потребления сахара для взрослых людей не существует. Об этом Pravda.Ru рассказал главный специалист по эндокринологии ГК «МЕДСИ», кандидат медицинских наук Илья Барсуков.
«Углеводы бывают простые и сложные. Простые (например, сахар и фруктоза) быстро усваиваются, вызывая резкие скачки глюкозы и калорийную нагрузку. Сложные углеводы, содержащиеся в овощах, цельнозерновых продуктах и клетчатке, усваиваются медленно, что положительно сказывается на обмене веществ», — объяснил эксперт.
По его словам, для людей с умеренной физической активностью ориентировочно нужно 150−200 г углеводов в день. При это лучше получать их из продуктов, содержащих сложные углеводы, а не из рафинированного сахара или сладких напитков. Барсуков добавил, что в целом важно включать в рацион сложные углеводы, белки и полезные жиры, чтобы замедлить усвоение сахара и дать организму стабильную энергию.
Подписывайтесь на наш канал в MAX, чтобы не пропустить самые важные новости!
