6–7 октября в Геленджике пройдет форум БИОПРОМ — главное событие для всех, кто хочет быть здоровым и жить счастливо. О том, какие технологии уже меняют нашу жизнь и что ждет гостей форума, Здоровью Mail рассказал его программный директор Антон Атрашкин.
Вкусно и полезно: как меняется пищевая индустрия России
Форум берет на себя просветительскую роль и объясняет, что такое здоровье в его самом широком понимании. Это и здоровое питание, и новые подходы к производству косметики, и экологические проекты и инновационные лекарства.
Именно на БИОПРОМЕ мы смогли на высоком уровне запустить в России тему функционального питания.
Например, такой необычный для нашего рынка продукт, как растительное мясо, получил здесь серьезный толчок к развитию. Его сегодня выпускают сразу несколько производителей — вкусы немного отличаются, но все очень достойно.
Помню шок, когда впервые попробовал кебаб из растительного мяса с шафраном. Вкус необычный, но крайне интересный.
К сожалению, далеко не все вкусное можно назвать полезным — зачастую верно как раз обратное. Так, сладкая газировка давно и единогласно признана учеными всего мира вредной для здоровья: ежегодно около 200 тысяч человек умирают от болезней, спровоцированных чрезмерным потреблением сахара (в первую очередь — диабета и сердечно-сосудистых заболеваний).
И тем ценнее для нас, что именно на нашей площадке была представлена и получила путевку в жизнь по-настоящему полезная альтернатива. Речь о первом в России полезном лимонаде «ЭКОНАД» на основе сыворотки и натуральных трав.
Технология многоступенчатой очистки позволила сделать продукт экологичным и выгодным в производстве. Наш форум дал ему первоначальный импульс, а сегодня у компании уже собственное производство в Москве.
В этом году на наш конкурс подано более 90 заявок от стартапов. Вполне возможно, что среди них есть подобные будущие отраслевые «единороги».
Профилактика как тренд: от здоровья кишечника к красоте кожи
Основа здоровья — это профилактика болезней. Специалисты уже называют микробиом «третьим мозгом» человека (после головного и спинного), поскольку исследования открывают новые способности бактерий управлять нашим телом, эмоциями и даже влиять на красоту.
Участник форума БИОПРОМ — ученый, доцент Северо-Кавказского федерального университета Дмитрий Алексеев — представил интересное решение, которое объединило здоровье кишечника и здоровье кожи. Его практические наработки уже успешно применяются, и это пример того, как сложная наука находит конкретное применение в жизни каждого из нас.
Особый прорыв связан с созданием защитного микробиома непосредственно на поверхности кожи.
Ученым удалось интегрировать полезные микроорганизмы в состав средств по уходу. И это оказалось эффективным в устранении проявлений розацеа, аллергии, дерматита и себореи. Кроме того, эти полезные бактерии, выделяя в процессе жизнедеятельности газы, формируют дополнительный защитный барьер и стимулируют процессы регенерации.
Уже сегодня инновационная разработка успешно внедрена в производство. Создана и активно развивается целая линейка продуктов — от специализированных косметических средств до пищевых добавок, обеспечивающих комплексное воздействие на организм.
Наука для жизни: прорывы в медицине и не только
Свои разработки в области искусственного интеллекта традиционно представляют флагманы отечественной промышленности — «Ростех» и «Росатом». Мы гордимся, что в нашей деловой программе участвуют ученые с мировыми именами, такие как заведующая группой генной иммуноонкотерапии Института биоорганической химии Ирина Алексеенко. Благодаря ей генная терапия совершила прорыв в лечении онкозаболеваний.
Причем речь идет о борьбе с тяжелыми формами рака, против которых ранее не было эффективных средств.
Ключевым достижением стал разработанный под ее руководством невирусный генотерапевтический противоопухолевый препарат «АнтионкоРАН-М», который сейчас проходит клинические испытания.
Первая фаза исследований, в которой участвовала группа пациентов с устойчивыми к другим видам терапии формами рака, подтвердила эффективность препарата. Особое значение имеет то, что среди участников испытаний были пациенты с саркомой и меланомой — типами опухолей, отличающихся частыми рецидивами и активным метастазированием.
Диалог с государством: стратегия развития здоровья нации
Важным направлением нашей работы является конструктивный диалог между бизнесом и государством. У нас крупные компании, особенно из фармацевтической отрасли, получают уникальную возможность прямого общения с представителями законодательной и исполнительной власти. Здесь обсуждаются актуальные вопросы регуляторики, мер государственной поддержки и стратегические планы развития отрасли.
Уже сегодня на полках российских аптек доля отечественных препаратов достигает двух третей, а в рамках госстратегии стоит довольно амбициозная задача — увеличить производство стратегически важных лекарств до 80% к концу десятилетия.
Этой цели служит национальный проект «Новые технологии сбережения здоровья», который предусматривает не только наращивание выпуска лекарственных средств, но и создание современных диагностических приборов.
В преддверии этих изменений на форуме «БИОПРОМ–2025» запланирована серия профильных сессий по фармацевтике. Ключевой темой станет поиск баланса между ускорением вывода новых препаратов на рынок и сохранением всех необходимых этапов тестирования их эффективности и безопасности.
Отдельное внимание будет уделено новому вызову для отечественных производителей — масштабированию выпуска инновационной медицинской техники и изделий. Минпромторг России, как традиционный партнер форума, представит действенные инструменты государственной поддержки в этой сфере и познакомит участников с актуальными мерами стимулирования отрасли.
Для меня БИОПРОМ — это больше чем работа. Это личная миссия. Большинство компаний в инновационной пищевой и не только промышленности — это небольшие, но страстно увлеченные своим делом команды. Видеть, как они находят на форуме инвесторов и клиентов, — лучшая награда. Это доказывает, что мы делаем важное и нужное дело для нашей страны.
