Обеднение рациона — ошибка, которую часто допускают худеющие люди. Об этом в беседе с «Радио 1» сообщил диетолог, нутрициолог Роман Пристанский.
Как отмечала в интервью газете «Известия» врач-диетолог сервиса Performance Food, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова, выбор типа питания — ответственный шаг, совершая который следует учитывать многие факторы. Среди них: уровень физической активности, распорядок дня, общий эмоциональный фон, а также состояние здоровья.
«Проблема, которая возникает у людей при самостоятельном похудении — нежелание считать. То есть нам достаточно единожды просчитать свое питание, потратив на это 15−20 минут собственного времени, и придерживаться этой калорийности. К этому привыкаешь, и разнообразие в еде никаким образом не теряется», — подчеркнул Пристанский.
Рацион, по его словам, всегда должен быть богат жирами, углеводами, белками, а также макро- и микронутриентами.
Находясь на диете, люди часто отдают предпочтение обезжиренным продуктам. Однако, как предупредила в разговоре с «Газетой.Ru» врач-диетолог, терапевт «СМ-Клиника» Елена Устинова, перед их покупкой важно тщательно проверять состав, поскольку в них могут содержаться углеводы для усиления вкуса.
