Диетолог раскрыла угрозу от «полезных десертов»

Диетолог рассказала о реальном эффекте от «десертов для правильного питания».
десерт
Источник: Unsplash.com

Популярные в последнее время «десерты для правильного питания» в большинстве случаев не уступают по калорийности обычным сладостям, сообщила РИА Новости врач-диетолог, эндокринолог Майра Рау.

При этом, по ее словам, «секрет» таких десертов в том, что обычный сахар в них заменяется на тростниковый или финиковый.

Рау отметила, что маркировка о принадлежности продукта к «правильному питанию» имеет в большей степени маркетинговый смысл.

«"ПП-десерты" зачастую содержат столько же калорий, сколько и стандартные десерты… пшеничная мука заменяется на рисовую, миндальную или кокосовую», — сказала она. По ее словам, также в таких десертах используется кленовый сироп — по факту, такой же продукт, как и обычный сахар.

Рау также отметила, что нужно быть осторожнее с квасом, морсами, лимонадами, которые предлагают в ресторанах и кафе. «Чаще всего эти напитки содержат большое количество сахара», — сказала диетолог.

Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.