Некоторые орехи, косточки и семечки полезны в сыром виде, конечно, и в малых дозах, хотя существуют они не для человека. Только мало пользы мы извлекаем из них, не можем каждую клетку пережевать - раздавить, а само переваркой (автолиз) обладают только фрукты. Хороший вариант - измельчить, настоять на сырой воде. Лучший вариант—проращивание и съедание в сыром виде. Чаще всего мы вообще уничтожаем всю полезность орехов – семечек, нагреванием – поджариванием (так вкуснее!), переводя их в разряд токсичных… Наша пища- сырые фрукты. Многие проблемы со здоровьем исчезнут только при питании живой витаминной пищей, а не ВАРЕНОЙ, как принято в заблуждении всеми людьми.
