Консультации / Аллергология и иммунология

Кленовый сироп в пищу

Ольга Ольга, Женщина, 35 лет
«Аллергенность кленового сиропа». Добрый день! У меня аллергия на березу, ольху и сорные травы (полынь), продукты пчеловодства. Можно ли в таком случае мне безопасно употреблять в пищу кленовый сироп и топинамбур? Могут ли быть какие-то перекрестные реакции?
Отвечает Коновалов Алексей Александрович
аллерголог-иммунолог, пульмонолог
Добрый день. вероятность перекрестных реакций низкая.
Консультация врача аллерголога на тему «Кленовый сироп в пищу» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.
Ответ опубликован 30 декабря 2021
О консультанте
Специализация
Аллергология и иммунология, Пульмонология
Сайт
www.clinicist.ru
Подробности

Врач аллерголог-иммунолог, пульмонолог.

Телефон для записи: +7 (861) 234-01-01.