Съела часть сырого желтка
анонимно, Женщина, 32 года
Добрый день! Были в кафе, заказали карбонару, куда влили сырой желток, я съела пару вилок, потому, что даже подумать не могла, что там будут сырые яица, и муж тоже, очень боюсь сальмонеллеза, все осложняется тем, что у нас невозвратные билет в другой город на 9 августа, что можно сделать? Какова вероятность заражения?
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте.
Риск маловероятно