Можно ли заразиться эхинококком, если человек съел варёную говядину и позже обнаружил в ней пузырь эхинококка?
Людмила Машнина
Скажите, пожалуйста, погибают ли личинки в пузыре эхинококка, находящегося в мясе коровы, если это мясо сварить, не заметив пузырей? И можно ли заразиться, съев такой варёный кусок? И как провериться, не произошло ли заражения?
Большое спасибо!
Отвечает Александров Павел Андреевич
инфекционист, паразитолог
Здравствуйте! Если не произошло гибели личинок при варке есть риск заражения. Сдайте ИФА на эхинококкоз через 6 месяцев. С ув., Александров П.А.
