Праздник вкуса: 5 находок для кулинарных экспериментов на «каникулах»

Собрали товары для кухни, которые вдохновят на творчество и подарят море впечатлений.

Новогодние каникулы — это не только время для отдыха, но и прекрасная возможность наконец-то заняться тем, на что вечно не хватало времени. Например, кулинарией. Чтобы превратить процесс готовки в настоящее волшебство, нужно правильное оборудование. Мы собрали 5 необычных и очень интересных приборов, которые откроют перед вами новые горизонты: от приготовления домашнего сыра и идеальных стейков до веселых фондю-вечеринок. Готовьте с удовольствием и удивляйте близких!

1. Профессиональная сыроварня с автопомешивателем

Сыроварня Tremasov BearMayeroptima+ S

Сыроварня Tremasov BearMayeroptima+ S

TREMAS
от 13768 ₽
Домашняя сыроварня объемом 18,1 л совмещает сыроварню и пастеризатор, оснащена водяной рубашкой и автоматической мешалкой с регулировкой скорости 5—60 об/мин. Подходит для разных рецептов и помогает контролировать консистенцию зерна и температурный режим

С ней вы сможете готовить домашние сыры любого сорта — от нежной моцареллы до выдержанного чеддера. Водяная рубашка и точный нагрев предотвращают пригорание, а автоматическая мешалка с регулировкой скорости бережно формирует сырное зерно. Это готовый хобби-набор на все каникулы: вы сможете экспериментировать с рецептами, пастеризовать молоко и удивить гостей уникальной сырной тарелкой собственного производства.

2. Набор для сырного и шоколадного фондю с керамической чашей

Набор для сырного фондю

Набор для сырного фондю

Poryadok.ru
от 2340 ₽
Набор для фондю, в котором можно растапливать любой сыр и шоколад. Керамическая основа обеспечивает равномерный обогрев ингредиентов. Состав набора: 4 менажницы, 4 шпажки, чаша для фондю с вращающейся подставкой, бамбуковое блюдо

Атмосферное развлечение для всей компании! В чаше можно растопить ароматный сыр для овощей и хлеба или создать нежный шоколадный фондю для фруктов и маршмеллоу. Вращающаяся подставка, удобные шпажки и менажницы превратят обычный ужин в веселый и вкусный ритуал общения. Идеально для теплых посиделок с друзьями после новогодней ночи.

3. Су-вид стационарный

Су-вид стационарный

Су-вид стационарный

Oberhof
от 19622 ₽
Стационарный су-вид Oberhof Wasserbad LT-18 рассчитан на объем 9 литров и помогает готовить стейки, рыбу, овощи и морепродукты при точной температуре. Циркуляционный нагрев равномерно прогревает продукты, поэтому они выходят мягкими и сочными внутри

Для приготовления идеальных стейков, сочной рыбы и нежных овощей с ресторанной точностью. Технология «су-вид» позволяет готовить продукты в вакууме при строго заданной низкой температуре, сохраняя всю сочность и вкус. Просто загрузите ингредиенты, установите время и температуру на сенсорной панели — и через несколько часов вы получите блюдо, которое не отличить от шеф-поварского.

4. Мощный дегидратор с 10 поддонами

Дегидратор для овощей и фруктов

Дегидратор для овощей и фруктов

ChefPro
от 10171 ₽
Дегидратор CHEF PRO CF-FD806A оснащен инфракрасным нагревателем и горизонтальным обдувом, что обеспечивает равномерную сушку. Комплектация включает 10 поддонов: 8 стальных, 1 для пастилы и 1 для трав. Температура регулируется от 35 до 70 °C, время работы — до 48 часов

Для приготовления полезных и вкусных снеков, которые не купишь в магазине. Делайте яблочные чипсы, вяленые томаты, домашнюю пастилу, травы для чая или даже хрустящие мясные снеки. Горизонтальный обдув и ИК-нагрев бережно сохраняют витамины и вкус. Это целая фабрика полезных заготовок, которая поможет разнообразить праздничные закуски и сделать вкусные подарки друзьям.

5. Домашняя попкорница с антипригарным покрытием

Попкорница

Попкорница

VIATTO
от 2799 ₽
Попкорница Viatto VA-PM999B готовит свежий попкорн дома за 5–10 минут. Чаша на 240 мл подходит для большой компании, антипригарная поверхность упрощает уход, а прозрачная крышка помогает контролировать процесс без брызг и запаха гари

Настоящий кинотеатр дома! Готовьте воздушный попкорн с любыми вкусами: карамельным, сырным, соленым или острым. Большая чаша за раз делает порцию на всю компанию, прозрачная крышка позволяет следить за процессом, а антипригарное покрытие легко отмывается. Незаменимая вещь для веселых семейных киновечеров во время каникул.

Информация предоставляется в справочных целях. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обращайтесь к врачу.