Рассказываем, как правильно употреблять чернослив при запоре, кому он может не подойти, сколько плодов можно съедать в день и в каких случаях лучше выбрать другой способ решения проблемы.
Помогает ли чернослив при запоре
Да, чернослив действительно оказывает послабляющее действие, и оно объясняется сразу несколькими факторами. Во-первых, чернослив богат пищевыми волокнами, которые увеличивают объем содержимого кишечника. Во-вторых, в нем содержится сорбит — природный сахарный спирт, который удерживает воду в кишечнике и делает стул мягче. Кроме того, в составе есть полифенолы, которые, вероятно, тоже оказывают положительное влияние на работу кишечника.
При этом важно понимать: чернослив — не слабительное в привычном смысле. Если запор длится несколько дней, сопровождается сильной болью, кровью в стуле или повторяется регулярно, одними сухофруктами проблему решить не получится. В таких случаях стоит обратиться к врачу, чтобы выяснить причину.
Как правильно есть чернослив при запоре и сколько можно в день
Единственно правильной «дозировки» не существует, но для большинства людей оптимальный вариант — примерно 3–4 плода, которые обычно делят на два приема. Именно такое количество чаще всего помогает улучшить регулярность стула без выраженного дискомфорта.
Вот что следует запомнить:
- Начинайте с 1–2 плодов в день, особенно если раньше редко ели продукты с большим количеством клетчатки.
- Пейте достаточно воды. Без жидкости клетчатка работает значительно хуже.
- Если после чернослива появляются сильное вздутие или спазмы, уменьшите порцию или сделайте перерыв.
Кстати, замачивать чернослив необязательно. Это вопрос удобства: размоченные плоды легче жевать, но доказательств того, что они работают лучше сухих, нет.
Возможный вред и противопоказания
Несмотря на репутацию «натурального продукта», чернослив подходит не всем. Из-за высокого содержания сорбита у некоторых людей он вызывает вздутие живота, урчание, повышенное газообразование и даже диарею — особенно если съесть сразу целую горсть.
Чернослив также содержит довольно много природных сахаров и калорий, поэтому людям с сахарным диабетом или тем, кто следит за массой тела, важно учитывать его количество в общем рационе.
Итак, основные противопоказания:
- Аллергия и индивидуальная непереносимость. Хотя аллергия на сливы — явление редкое, она все же возможна. Реакцию могут вызвать не только сами плоды, но и консерванты, используемые при обработке сухофруктов на производстве.
- Заболевания желудочно-кишечного тракта в острой фазе. При гастрите, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при неспецифическом язвенном колите и болезни Крона чернослив способен усугубить симптомы.
- Синдром раздраженного кишечника. У отдельных людей чернослив может спровоцировать или усилить дискомфорт, вздутие и спазмы. В таких ситуациях иногда рекомендуется ограничить его потребление (например, до двух плодов в день).
- Тяжелые заболевания почек. Чернослив богат калием, и при нарушениях работы почек, когда организм не способен полноценно выводить этот макроэлемент, рекомендуется ограничить его употребление.
- Сахарный диабет и ожирение. Сухофрукт содержит природные сахара, такие как фруктоза, глюкоза и сорбит. Избыточное употребление чернослива может привести к повышению уровня глюкозы в крови и набору веса. Людям с этими заболеваниями необходимо согласовывать количество чернослива в рационе с врачом.
- Период грудного вскармливания. Вещества, содержащиеся в черносливе, включая сорбитол, могут вызвать у младенца повышенное газообразование и дискомфорт.
Если же запоры сохраняются дольше нескольких недель, появляются кровь в стуле, сильная боль в животе, необъяснимая потеря веса или выраженное ухудшение самочувствия, экспериментировать с домашними средствами уже не стоит — необходима консультация специалиста.
Вопросы и ответы
Отвечаем на несколько наиболее распространенных вопросов, касающихся употребления чернослива при запорах.
Помогает ли чернослив при хроническом запоре?
Чернослив действительно может облегчить симптомы благодаря клетчатке и сорбиту, но следует понимать, что он не устраняет причину хронического запора. Если проблема сохраняется несколько недель или возникает регулярно, лучше обратиться к врачу для обследования.
Как быстро действует чернослив?
У некоторых людей эффект появляется уже через несколько часов, но чаще — в течение 1–2 дней при регулярном употреблении и достаточном количестве жидкости, которой вы запиваете чернослив.
Что лучше при запоре: свежие сливы или чернослив?
Оба продукта содержат клетчатку, однако в черносливе концентрация пищевых волокон и сорбита выше. Именно поэтому при запоре чаще рекомендуют именно его, если нет противопоказаний.